Esencia Hotel
großes Anwesen
Das Hotel Esencia ist ein majestätisches 50 Hektar großes Anwesen in der Mitte zwischen Tulum und Playa del Carmen in Mexiko. Ursprünglich als privater Zufluchtsort einer italienischen Herzogin an dem schönsten Strand der Riviera Maya erbaut, wurde es später zu einem Hotel umgebaut. Die makellose Bucht von Xpu-Ha ist ideal gelegen, weit weg von riesigen Resorts und dem Rauschen von Ausflugsschiffen. Hier können Sie jedes Jahr Meeresschildkröten beim nisten beobachten. Die meisten Villen und Zimmer sind versteckt im Gartenlaub und bieten unvergleichliche Ruhe und Privatsphäre.
Das Essen im Hotel Esencia ist eine kulinarische Reise und ein Heimkehrer. Die Mahlzeiten sind einfach und dennoch raffiniert, sie ziehen sowohl die vielseitige regionale Küche Mexikos als auch den beliebten Komfort der mediterranen Küche an. Zutaten werden vor Ort von Landwirten in Quintana Roo oder für verschiedene Delikatessen bekannten Orten in Mexiko bezogen – Maulwürfe aus Oaxaca, Früchte aus Yucatán und Weine aus Baja.
Am östlichen Ende der Gärten befindet sich das neue Fitnesscenter des Hotels Esencia mit Blick auf die Cenote des Anwesens. Der Fitnessraum, die Saftbar und das Spa sind unter traditionellen Palapa-Dächern untergebracht und vereinen moderne Anwendungen mit alten Bräuchen.
Tipp
Nur wenige Schritte vom Hotelstrand entfernt gibt es ein Riffschutzgebiet für Meeresschildkröten und farbenfrohe exotische Fische – eines der bestgehüteten Geheimnisse der Region.