The Whitby liegt im Herzen von Upper Midtown Manhattan in der West 56th Street in der Nähe der 5th Avenue, nur zwei Blocks vom Central Park entfernt und vor der Haustür einiger der führenden Restaurants, Galerien und Museen in New York, darunter das MoMA. Tim und Kit Kemp, Gründer der Firmdale Hotels, haben jetzt das zweite New Yorker Hotel eröffnet.  Es ist umgeben von erstklassigen Kaufhäusern, luxuriösen Designer-Boutiquen und nur einen kurzen Spaziergang vom Broadway entfernt.

The Whitby Hotel zelebriert zeitgenössische Kunst und Design. Es gibt 86 individuell gestaltete Schlafzimmer und Suiten mit raumhohen Fenstern, viele davon mit eigener Terrasse und atemberaubendem Blick auf die Skyline von Manhattan. Die Innenräume wurden von Kit Kemp entworfen und sind bekannt für ihre individuelle und einzigartige Art, Räume mit einem farbenfrohen und unbekümmerten Geist zu gestalten. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes, kräftiges Farbschema und raumhohe Fenster, teilweise mit einer eigenen Terrasse. Die Badezimmer im The Whitby sind wunderschön in Granit oder Marmor gestaltet und mit Doppelwaschbecken, ebenerdiger Dusche und luxuriösen RikRak-Badeprodukten ausgestattet. Alle Suiten verfügen über eine freistehende Badewanne.

Die oberste Etage des Hotels ist der spektakulären Whitby Suite mit zwei Hauptschlafzimmern, einem geräumigen Salon und zwei möblierten Terrassen gewidmet.

The Whitby Bar & Restaurant ist ein farbenfroher, luftiger Raum mit hohen Decken, einer beeindruckenden 30-Fuß-Zinnbar und wunderschön gepolsterten Banketten. Hohe lagerähnliche Fenster und Türen führen zu einer sonnigen Orangerie mit Gewölbedecken und Oberlicht, die von Tageslicht durchflutet wird. Es ist täglich ab 7 Uhr morgens für Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen sowie morgens für Kaffee und abends für Cocktails geöffnet. Ein traditioneller Nachmittagstee wird den ganzen Tag über serviert.

The Whitby Hotel verfügt über ein eigenes, voll ausgestattetes Fitnessstudio mit verschiedenen Herz-Kreislauf-Geräten, Hanteln und Trainingsmatten.